Pereira será sede del Campeonato Regional de Baristas Centro

Pereira, mayo 10 de 2022. – Del 13 al 15 de mayo un grupo de baristas de los departamentos de Santander, Arauca, Casanare, Boyacá, Chocó, Antioquia, Vichada, Caldas, de Baristas Centro, evento a realizarse en el centro comercial Unicentro de la ciudad de Pereira.

Los ganadores clasificarán a la competencia nacional, la cual se realizará en Agosto en Expo Eje Café en el parque del café del Quindío.

En el marco de la competencia, se contará con la participación de Diego Campos, colombiano que ganó el mundial de baristas en el año 2021, con su charla “Colombiano que se respete prepara el mejor café en su casa” quien a su vez enseñará cómo preparar un buen café de olla 100 % colombiano.

La actividad es organizada por el Comité de Cafeteros de Risaralda y Café de Colombia, así mismo, se suman aliados importantes como Unicentro, Amor Perfecto, el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Bonae SAS, Vibro Cold Brew y el hotel Soratama.

Con la realización de este tipo de eventos, se busca incentivar el consumo de café, dar a conocer las bondades del café de alta calidad y promocionar las distintas formas de preparación y consumo de la bebida insignia de los colombianos.